花生有何降脂功效？

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花生有何降脂功效？
中医学认为，落花生性味甘，平，人脾、肺经。南补中?气、润肺和胃等功效。
现代医学研究提示，花生有降低血中中胆固醇的作用。
花生所含脂肪酸大部分为不饱和脂肪酸，述800k) VA J这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的现，食用花生油，可使肝?的胆固l泄增强。花生油不仅能降低胆固醇，毙预防中老脉粥样硬化和冠心病晦蔷吾有可降低胆固醇甲分的花生外脉硬化症、高血压较明显。
有资料报道，用花生外壳中的木质素，可制成一种既趸建味又不含糖的新兴药品??木糖醇，是发脂肪肝患最好营养品之片，有降低血清胆脉粥样硬化花牛
花生是人们十分喜爱的食品，作为一种干果，在保健作用中，可炒可煮，亦可加工成糕点、 酱菜、糖果等食品；花生仁亦可以生食，或浸泡在香醋中并加适量红垃糖腌渍后服食。
在实际运用花生及其花生制品防治高脂血症、暇 注意?：些有使泄者不宜食用。花生含脂食人过多，以防滑肠腹泻等；对胆囊切除的人来说，花生应食之，因为消化花生中的油脂需分泌大量胆汁；致使肝脏负加重，日久就会发生潜隐性肝脏损伤，甚至引奢其它相关凌加重，日久就会发生潜隐性肝脏损伤，甚至引越共． 菌的污染最严重，它的代谢产物黄曲?毒素为强致癌物质，常吃霉变花生米可引起肝癌。这一点，必须引起食着同臆兰视！
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